6月 名古屋観光ホテルで中国料理のディナー ― 2021年06月23日

名古屋観光ホテルで中国料理のディナー
2021年になります。

●愛知県　名古屋市
名古屋観光ホテルのロビーには[大川の茶室 KONOHA]が設けられていました。
1年程前にも見掛けた大川組子が茶室の8面にあしらわれていましたが
中に入っている竹と背景には映像が加わりバージョンアップしています。
そこを通り過ぎると「ライブキッチン ジャルダン」があり
ディナータイム迄ジャルダンのラウンジでアイスコーヒーを飲んで時間調整をしました。
夕食をいただく「中国料理 柳城」の店内に一歩足を踏み入れると
係が入り口付近にある個室に案内。
広東料理のディナーコース麒麟をオーダーしましたが
どのお料理も食べやすく美味しくいただきました。
コース内容は
・食前のおつまみ
・焼き物入り五種オードヴル
・ヨシキリ鮫尾ヒレの姿煮ブラウンソース
・ヒスイショーロンポーと北京ダック
・海鮮四種と季節野菜の炒め
・シェフおすすめの本日の魚介料理
・フォアグラ海老入りガーリックチャーハン
・香港菓子とデザート
＜写真＞
左上：名古屋観光ホテルのロビーに大川の茶室 KONOHA
右上：ライブキッチン ジャルダンのラウンジ
左下：中国料理 柳城の入口
右下：ヨシキリ鮫尾ヒレの姿煮ブラウンソース

by エスティ [ホテル] [グルメ] [コメント(0)｜トラックバック(0)]